Меню шеф-повара Азиза Саффара акцентирует внимание на морепродуктах и рыбе: устрицы, камчатский краб, плато морепродуктов, а также блюда вроде спагетти с вонголе и телятины по-милански. Ресторан Zea в Москве идеально подходит для гурманов и ценителей изысканной атмосферы. Гостиничная локация добавляет месту ощущение стабильного уровня и правильного ресторанного ритма. Zea подходит для деловой встречи, ужина с гостями или вечера, где хочется аккуратной, выдержанной атмосферы и сильной кухни с морским акцентом