Кухня ресторана UHVAT сочетает лучшие русские традиции и современные кулинарные технологии. Ресторан предлагает уникальное сочетание печного приготовления и открытой кухни, позволяя гостям наблюдать за процессом приготовления блюд, таких как щи и томленое мясо.
Бренд-шеф ресторана Uhvat, Виктор Белей, занял 13-е место на международном конкурсе Bocuse d'Or 2021 в Лионе — это лучшее достижение среди российских поваров. В том же году он получил премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» и был признан «Шефом года» в номинации «Русская кухня».
Бренд-шеф ресторана Uhvat, Виктор Белей, занял 13-е место на международном конкурсе Bocuse d'Or 2021 в Лионе — это лучшее достижение среди российских поваров. В том же году он получил премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» и был признан «Шефом года» в номинации «Русская кухня».
Режим работы
ПН-ВС: 12:00-00:00
VIP-проход в ресторан
Особенности
РЕКОМЕНДОВАНО MICHELIN-2022
Открытый печной цех с тремя большими русскими печами.
Есть своя летняя веранда
Открытый печной цех с тремя большими русскими печами.
Есть своя летняя веранда
Кухня
Русская, авторская
Забронировать стол в ресторане uhvat в Москве
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Сердце ресторана Uhvat в Москве — это открытый печной цех с тремя русскими печами, которые работают в различных режимах: «жар», «печь подготовленная» и «печь остывающая». Центральная печь, «Кормилица», символизирует традиционную русскую кухню. В ресторане Uhvat меню включает блюда, приготовленные в этих печах, создавая уникальную атмосферу тепла и уюта.
Где находится
Москва ресторан Ухват
Рочдельская ул., 15,
стр. 41
Рочдельская ул., 15,
стр. 41
aBOUT US
Наш консьерж-сервис специализируется на бронировании столов в ресторанах и клубах Москвы, предоставлении лучших мест и вип-лож на концерты и шоу,
а также на других услугах, связанных с премиум-досугом
и его комплексной организацией.
Мы бронируем лучшие столы и VIP-ложи, которые отвечают пожеланиям и настроению моих гостей.
Наши услуги по их бронированию — бесплатны.
а также на других услугах, связанных с премиум-досугом
и его комплексной организацией.
Мы бронируем лучшие столы и VIP-ложи, которые отвечают пожеланиям и настроению моих гостей.
Наши услуги по их бронированию — бесплатны.
забронируем стол за 5 минут
Оставьте заявку прямо сейчас
и мы с вами свяжемся как можно скорее
и мы с вами свяжемся как можно скорее
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Вас встретят на входе и организуют ВИП-проход в ресторан УХВАТ Москва. Также возможно ресторан УХВАТ арендовать для корпоративных событий. В ресторане UHVAT аренда под мероприятия доступна на любой сезон.
